Kurz vorm Muttertag geht unsere Reise durch das Land der Zutaten des weltbekannten Dresdner Christstollens weiter. Heute dreht sich alles rund um das Thema Mehl.
Was ist dieses Mehl eigentlich und wo kommt es her?
Warum ist gerade diese relativ neutrale Grundzutat des Dresdner Stollens so wichtig für dessen Qualität?
Genau diese Fragen haben wir uns auch gestellt und sind auf Entdeckungstour gegangen, um sie euch beantworten zu können. Seid gespannt!
Egal ob in Nudeln, Pizza, Brot, Kuchen, Torten, Plätzchen oder in u...
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