Cupcakes gehören zu DEN Trends der Küche in diesem Jahr. Cupcake-Läden schießen in größeren Städten wie Pilze aus den Boden. In modernen Bistros gehören Cupcakes längst zum Standard-Repertoire. Cupcakes sind eine Art Muffin mit einem besonders aufwändigen Topping, welches sich auch Frosting nennt. Mit Marzipan, Zuckerguss und anderen Leckereien zaubern die Profis wahre Kunstwerke, die natürlich auch fantastisch schmecken. Für alle, die schon etwas im Adventsfieber sind, haben wir ein schönes Rezept für weihnachtliche Cupcakes.

Zutaten- Teig:

300 g Mehl

1 Päckchen Backpulver

180 g brauner Zucker

180...

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